齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 王颖颖
金秋时节，稻谷飘香。在京东 11.11 大促火热进行之际，京东七鲜以当季收割的特等五常大米为主角，配以多款时令农产品，推出“新米季”活动，为消费者呈现一场秋日美食盛宴。京东七鲜最新数据显示，自 9 月 25 日上市以来，京东七鲜特等五常大米销量较去年同期增长近 100%，创下历史新高。
今年京东七鲜自有品牌推出的特等五常大米严格遵循更高标准，只有产自五常特定区域、采用特定品种的大米才能获此殊荣。与市场上其他平台混用五常各产区大米的做法不同，七鲜特等五常大米精选自五常核心产区，确保每一粒米都源自最佳生长环境。
展开剩余75%在品种选择上，“我们严格执行特等五常大米的品种标准，全部采用“稻花香2号”品种，确保七鲜特等五常大米的卓越品质。”京东七鲜相关负责人表示。
此次热销的京东七鲜自有品牌特等五常大米，产自黑龙江省五常市龙凤山镇核心产区京东七鲜自有基地，该地区位于北纬45°的世界黄金水稻带，拥有得天独厚的自然条件。空气质量优良天数达100%、水质好、坐拥世界三大黑土地之一，年均日照时数达2376小时。优越的自然环境，配合严格筛选的优质品种，共同造就了这款米粒饱满、口感香糯的优质大米。
值得一提的是，七鲜特等五常大米在口感表现上尤为出色，即使饭凉后也不发硬，依然保持良好口感，这一特点深受消费者青睐。这得益于优质的品种选择和严格的生产工艺，使得大米在冷却后仍能保持柔软弹润的质地。
为确保产品品质，京东七鲜建立了完善的新米生产流程体系。从9月17日的开镰仪式开始，历经烘干、加工、抛光除杂等环节，最终在9月25日前完成包装上市。严格的品控流程和时效把控，确保消费者能够品尝到当季最新鲜的大米。
为满足不同消费者的需求，京东七鲜特别推出了两种规格：5kg 装售价 64.5 元，2.5kg 装售价 34.5 元。截至目前，两款产品均获得大量消费者热情回购。目前正值京东 11.11 大促，现在购买还可享满减、买赠等多种福利。
除了优质的产品本身，京东七鲜还创新性地推出了多元化的食用方案。消费者不仅可以用这款大米制作传统的蒸煮米饭，还可以尝试制作蛋炒饭、茶泡饭等家常美食，或是创新制作大米冰淇淋、新疆牛奶饭等特色甜品，甚至可以用空气炸锅制作香脆可口的烤锅巴，极大地丰富了大米的食用场景。
京东七鲜还推出了多项促销活动以提升消费体验，如购买五常大米满59元即可参与抽奖，奖品包括七鲜周边编织袋、大额优惠券等；还推出多款秋日时令商品，如维多丽红肉蜜柚售价19.8元，新疆库尔勒香梨特价9.8元等。
业内专家指出，京东七鲜"新米季"的成功，反映了当前消费者对食材品质、新鲜度和食用体验的更高要求。通过严格的产地筛选、完善的品控体系和创新的食用方式探索，京东七鲜不仅精准满足了消费者对优质食材的需求，也为农产品品质升级提供了新的发展思路。
未来，京东七鲜将继续坚守“又好又快又便宜”的初心，通过强大的供应链，将更多经过严选、符合时令的优质农特产品，以更高效的方式、更亲民的价格带给广大消费者，让卓越的品质生活触手可及。
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